Roberto Torretta, nasceu em Buenos Aires, mas mudou-se para a Espanha em 1972 e fixou-se em Madrid, onde começou a trabalhar no mundo da moda como membro da equipa de vendas da empresa Trip Difusión. Nesse mesmo ano colaborou com a abertura de uma loja emblemática durante os anos da cena madrilena: Berlim.

Em 1981 criou a marca e a empresa Snif, S. A., com um escritório de vendas e produção, uma oficina de design, protótipos e corte. No início ele se especializou em tecidos de algodão e cria várias coleções de roupas esportivas. Fez seu primeiro desfile no Círculo de Bellas Artes de Madrid em 1983 organizado pela revista Dunia. Em 1995 trabalhou no design e lançamento de duas novas linhas: Snif Maglia e sua coleção de couro.

Em 1996 foi a sua estreia na Pasarela Cibeles, embora só em 1998 o fez individualmente, partilhando o nome com a sua firma, Roberto Torretta. Em 12 de maio de 1997 abriu sua primeira loja própria em Madrid na rua Jorge Juan e nos anos seguintes o fez em Valência e Sevilha.

Actualmente, as suas linhas estão divididas em pronto-a-vestir feminino que apresenta todas as estações na passarela madrilena, uma coleção de noite e outra de vestidos de noiva. Ele também desenhou uma coleção de óculos para Federópticos, uma coleção de roupas de cama e banho para Atrium, uma coleção de casacos e acessórios de couro para La Roca, uma coleção de baixelas para Arc, uma coleção de joias para Le Cadó e uma coleção de joalharia com diamantes para Navas Joyeros.

Os 3 primeiros perfumes Roberto Torretta foram todos lançados em 2011.